
· Van Timothy Wu
Noori x Babo K-BBQ & Makgeolli Night
Datum en dag: 28 juni 2025, zaterdag
Tijd: 18:30 – 22:00
Locatie: La Cabane, Chau. de la Hulpe 182, 1170 Watermaal-Bosvoorde, Brussel
Kom naar een gezellige zomeravond vol sissende Koreaanse BBQ en een verfrissende welkomstsalsa van BABO makgeolli! We werken samen met @noori_bxl voor een smaakvolle ode aan Koreaans eten, fermentatie en plezier – allemaal in hartje Brussel.
Wat is inbegrepen - € 15 p.p.
– Een proefset van 4 soorten K-BBQ :
- Beef Bulgogi – Mals gemarineerd rundvlees gegrild in een zoete en hartige saus op basis van soja
- Jeyuk Bokkeum – Pittig geroerbakt varkensvlees in gochujangsaus
- Dakgalbi – Sappige kip met chilipeperpasta, knoflook en groenten
- Varkensvlees Bulgogi met citroengras – Een citrusachtige variant op de klassieke varkensbulgogi
– Een welkome slok BABO makgeolli , traditionele Koreaanse rijstwijn
– 100 g zelfgemaakte kimchi van Noori om mee naar huis te nemen
Optionele extra's
BABO Makgeolli per glas of fles, zelfgemaakte ijsthee, wijn en frisdranken te koop
Kom langs voor een eenmalige pop-up!